Proteine ontbijttaartje met sinaasappel en pindakaas
Geplaatst op 24 januari 2018 door  Just by Co (lette)

Pindabazen opgelet! wist je dat sinaasappel en pindakaas een hele lekkere combinatie is?! Ik verwerkte het op deze nationale pindakaasdag in een  lekker voedzaam ontbijttaartje. Een goed begin van de dag !


Je hebt nodig :

Klein ovenschaaltje

50 gr havermeel
1 ei
100 gr (lactose vrije) kwark
1 eetlepel pindakaas
Een halve sinaasappel
1 scoop whey Isolaat bv vanille of cookies & cream

Aan de slag:

Vet het ovenschaaltje in en verwarm je oven voor op 175 gr
Meng de pindkaas met de kwark ,whey en ei en roer dit goed door elkaar.
Knijp uit de halve sinaasappel het sap , en snij het vruchtvlees er uit en voeg dit er aan toe.
Voeg het meel er bij roer dit goed door elkaar en schep het beslag in je ingevette ovenschaaltje.
Bak het taartje af in 20/25 min.
Geniet er van!

Liefs Co (lette)

Delen: